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所需材料:

去骨雞腿2隻

檸檬2顆

薑6片

香茅粉.米酒

糖3小匙

醬油2湯匙







製作方法:

1.將雞腿切成塊狀放入材料盤中備用；檸檬一顆用壓汁機擠汁後倒入水晶碗中備用，另一顆切片放入材料盤中備用。



2.取一炒鍋熱油鍋，爆香薑片，放入雞腿肉，再加檸檬汁、調味料及水1000㏄，蓋上鍋蓋用大火煮開，再轉小火燜煮3分鐘，最後加入幾片檸檬片即完成。














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    no1detect17 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

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