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所需材料:

里肌肉6兩

蔥2根

陳皮2大匙

醃肉料：

鹽1/4茶匙

太白粉1茶匙

醬油1茶匙

香油1茶匙









製作方法:

1.取ㄧ水晶碗.將陳皮用溫水浸泡2分鐘即撈起瀝乾水份備用



2.將蔥切成小段後備用.將肉片放入水晶碗中再與鹽太白粉醬油香油拌勻至入味。



3.熱油鍋，將蔥爆香後陳皮與肉片下鍋，用小火煎炒至熟即可上盤。














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    no1detect17 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

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